MIV-Marktbericht September 2022

Im Fokus: Hohe Kosten und Lieferengpässe von Vorlieferanten plagen Molkereien und ihre Milcherzeuger.

Die Rohmilchpreise haben Rekordwerte erreicht und werden weiter getrieben durch den Käsemarkt im Herbst. Allerdings verzichten bei hohen Preisen auch viele Verbraucher auf den Genuss von Milcherzeugnissen.

Ausführlichere Informationen stehen den MIV-Mitgliedern im geschützten Mitgliederbereich unter Marktberichte/Monat -> MIV-Marktbericht zur Verfügung.