Aktuelles

Privatmolkerei Naarmann ist Ausbildungsbetrieb des Jahres 2023 - Die inhabergeführte Molkerei überzeugt mit individueller Begleitung, Förderung, Weiterentwicklung und bereichsübergreifenden Projekten

Privatmolkerei Naarmann aus Neuenkirchen ist „Ausbildungsbetrieb des Jahres 2023 der deutschen Milchwirtschaft“. Diese Auszeichnung würdigt die Ausbildungsqualität milchwirtschaftlicher Unternehmen in Deutschland und wird gemeinsam vom Milchindustrie-Verband e.V. (MIV) und dem Zentralverband Deutscher Milchwirtschaftler e.V. (ZDM) übergeben.mehr

Allgemein

MIV-Marktbericht September 2023

Im Fokus: Zum Herbst hin werden die Bulkpreise fester. Bei Butter wird man das schon an der Ladentheke spüren. Allerdings produziert Deutschland auch zwei Prozent mehr Milch als im Vorjahr, jedoch schränkt Frankreich heftig seine Produktion ein. Der Schwung im deutschen Einzelhandel fehlt noch, somit ist eine Seitwärtsbewegung zu erwarten.mehr

Allgemein

Tag des Deutschen Butterbrotes 🥪

Am 29. September ist der Tag des Deutschen Butterbrotes. Der Aktionstag wurde von der Centralen Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft (CMA) erstmals im Jahr 1999 ins Leben gerufen.mehr

Allgemein

Weltschulmilchtag 2023🥛!

Am Mittwoch, 27. September, ist Weltschulmilchtag. Dieser Tag wurde von der FAO, der Welternährungsorganisation der Vereinten Nationen, ins Leben gerufen. mehr

Aktuelles

MIV-Geschäftsbericht inkl. Statistik 2022/2023

Der neue MIV-Geschäftsbericht mit seinem statistischen Teil ist da! Sie erhalten Einblicke in die vielfältigen Aufgaben des Verbandes und sein breites Themenspektrum sowie in die wirtschaftliche Situation der Branche.mehr

Pressemitteilung

EU-Gesetz gegen Entwaldung hat zu viele offene Baustellen

Berlin, 28.06.2023 – Am 29.06.2023 tritt die Verordnung über entwaldungsfreie Lieferketten in Kraft. Der EU-Verordnung mangelt es an Klarheit und Rechtssicherheit. Der MIV und weitere Verbände aus der deutschen Agrar- und Ernährungsbranche fordern die Politik zur schnellstmöglichen Klärung essentieller Anwendungsfragen auf.mehr

Weitere Meldungen

Marktdaten

Toplisten der Milchwirtschaft

Ranking-Übersichten der größten Milchverarbeiter, Lebensmittelhändler und Lieferanten deutschland- und weltweit.

Zu den Toplisten

Marktdaten

FAQs zum Milchmarkt

Was beeinflusst den Milchpreis? Wer vertritt die Molkereien? Was ist eigentlich „Heumilch“ oder „Weidemilch“? In den FAQs finden Sie die häufigsten Fragen und Antworten zum Milchmarkt.

Zu den FAQs

Marktdaten rund um die Milch

Ressorts der Milchwirtschaft

Alle Themen

Unsere Mitglieder

Der MIV vertritt über 90 % der deutschen Milchverarbeitung und hat eine über hundertjährige Tradition der guten Zusammenarbeit mit Mitgliedern und der Milchwirtschaft insgesamt.