Aktuelles

Molkereien weiter unter hohem Kostendruck

Angekündigte Werbeverbote, ein Rückgang der Verbrauchernachfrage für Molkereiprodukte und gleichzeitig steigende Milchanlieferungen beschäftigen die Milchwirtschaft im ersten Quartal 2023. mehr

Allgemein

13. Berliner Milchforum | Frühbucherrate bis 01.03.2023 sichern

Das 13. Berliner Milchforum findet am 16./17. März 2023 zu dem Thema Corona, Klima, Kennzeichnung, Kriegsfolgen – Strategien für die Milch statt. Sichern Sie sich die Frühbucherrate bis zum 1. März 2023.mehr

Allgemein

MIV-Marktbericht Februar 2023

Im Fokus: Die Bulkmärkte haben sich etwas beruhigt. Die sehr schlechten Preise, insbesondere bei Käse, sind vorbei. Dennoch sind die Absatzzahlen im LEH schlecht und weitere Korrekturen beim Milchpreis sind zu erwarten.mehr

Pressemitteilung

Sehr hohe Milchpreise in Deutschland zum Jahreswechsel

Im Rahmen des Milchpolitischen Frühschoppens berichtet der Vorsitzende des Milchindustrie-Verbandes Peter Stahl über die Lage der Branche.mehr

Pressemitteilung

10 Punkte-Plan zur digitalen Zukunft der deutschen Milchwirtschaft - Positionierung der Initiativverbände der Strategie 2030

Mit der Strategie 2030 hat sich die deutsche Milchwirtschaft gemeinsam auf den Weg gemacht, Zukunftsthemen aktiv zu gestalten. Die bedeutenden Akteure – BPM, DBV, DRV, IGM, MIV – bekennen sich dazu, die bestehenden und zukünftigen Herausforderungen von Milcherzeugern und Molkereien anzupacken und im Sinne der deutschen Milchwirtschaft zu gestalten. Digitalisierung ist hier ein wichtiges themenübergreifendes Zukunftsthema.mehr

Allgemein

Programm zum 13. Berliner Milchforum am 16./17.03.2023

Corona, Klima, Kennzeichnung, Kriegsfolgen – Strategien für die Milch – Das 13. Berliner Milchforum findet am 16./17. März 2023 statt. Melden Sie sich an und profitieren Sie von den Frühbucher-Konditionen.mehr

Weitere Meldungen

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Toplisten der Milchwirtschaft

Ranking-Übersichten der größten Milchverarbeiter, Lebensmittelhändler und Lieferanten deutschland- und weltweit.

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FAQs zum Milchmarkt

Was beeinflusst den Milchpreis? Wer vertritt die Molkereien? Was ist eigentlich „Heumilch“ oder „Weidemilch“? In den FAQs finden Sie die häufigsten Fragen und Antworten zum Milchmarkt.

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Der MIV vertritt über 90 % der deutschen Milchverarbeitung und hat eine über hundertjährige Tradition der guten Zusammenarbeit mit Mitgliedern und der Milchwirtschaft insgesamt.