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Hohenloher Molkerei ist Ausbildungsbetrieb des Jahres - Die Genossenschaft hinter der Marke Hofgut überzeugt mit Engagement für den Nachwuchs

Hohenloher Molkerei aus Schwäbisch Hall ist „Ausbildungsbetrieb des Jahres 2022 der deutschen Milchwirtschaft“. Diese Auszeichnung würdigt die Ausbildungsqualität milchwirtschaftlicher Unternehmen in Deutschland und wird gemeinsam vom Milchindustrie-Verband e.V. (MIV) und dem Zentralverband Deutscher Milchwirtschaftler e.V. (ZDM) übergeben.mehr

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MIV-Marktbericht September 2022

Im Fokus: Hohe Kosten und Lieferengpässe von Vorlieferanten plagen Molkereien und ihre Milcherzeuger. Die Rohmilchpreise haben Rekordwerte erreicht und werden weiter getrieben durch den Käsemarkt im Herbst. Allerdings verzichten bei hohen Preisen auch viele Verbraucher auf den Genuss von Milcherzeugnissen. mehr

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Viehzählung Mai 2022: Rückläufiger Trend setzt sich fort

Das Statistische Bundesamt hat die Ergebnisse der Viehzählung vom 3. Mai 2022 bekanntgegeben: Weniger Milchkühe und Milchkuhhaltermehr

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Let´s Talk Milch: Podcast der Initiative Milch

Die Initiative Milch startet zum Tag der Milch mit der Podcast-Reihe „Let´s Talk Milch!“. mehr

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Hast du Milch im Blut? Finde die passende Ausbildung in deiner Nähe!

Der Milchindustrie-Verband hat die Website seiner Ausbildungskampagne „Milch im Blut“ überarbeitet. Jetzt können Interessierte noch schneller und bequemer nach Ausbildungsplätzen suchen.mehr

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Ausbildungsbetrieb des Jahres 2022

Nach über zwei coronadominierten Jahren möchten wir unseren Wettbewerb "Ausbildungsbetrieb der deutschen Milchwirtschaft" nun zum 11. Mal durchführen. Gekürt wird dieser durch den ZDM und den MIV. Bewerben kann sich jedes Unternehmen (auch Betriebsstätten) in Deutschland, das in den milchwirtschaftlichen Berufen ausbildet. Frist: 29.07.2022mehr

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Toplisten der Milchwirtschaft

Ranking-Übersichten der größten Milchverarbeiter, Lebensmittelhändler und Lieferanten deutschland- und weltweit.

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FAQs zum Milchmarkt

Was beeinflusst den Milchpreis? Wer vertritt die Molkereien? Was ist eigentlich „Heumilch“ oder „Weidemilch“? In den FAQs finden Sie die häufigsten Fragen und Antworten zum Milchmarkt.

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Der MIV vertritt über 90 % der deutschen Milchverarbeitung und hat eine über hundertjährige Tradition der guten Zusammenarbeit mit Mitgliedern und der Milchwirtschaft insgesamt.