Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) und das Max Rubner-Institut (MRI) haben eine Neubewertung der Thematik neuartige Infektionserreger „bovine milk and meat factors“ (BMMF) vorgenommen und eine aktuelle Stellungnahme veröffentlicht.mehr
Corona, Klima, Kennzeichnung, Kriegsfolgen – Strategien für die Milch – Das 13. Berliner Milchforum findet am 16./17. März 2023 statt.mehr
Der Milchindustrie-Verband (MIV) hat den Milch-Wissenschaftlichen Innovationspreis 2022 an Prof. Dr. Thomas Kleinschmidt von der Hochschule Anhalt verliehen. Die Verleihung fand im Rahmen der 12. MIV Ideenbörse Forschung des Verbandes statt.mehr
Der Milchindustrie-Verband bezieht Stellung zur aktuellen Ausgabe von Öko-Test.mehr
Die Studie „Perspektiven der Milchproduktion und -verarbeitung in Deutschland bis 2030“ der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf zeigt auf, dass politische Weichenstellungen entscheidend für den Erhalt der heimischen Milchbranche sind.mehr
Im Fokus: Die Notierungen haben an den europäischen Börsen etwas nachgegeben, dennoch besteht bei einigen Produkten noch Handlungsbedarf in Bezug auf höhere Abgabepreise. Die Kostensituation ist auf den Höfen und der Industrie dramatisch und kaum kalkulierbar. Die Branche setzt auf eine schnelle und wirksame Kostenbremse bei der Energie.mehr
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