Im Fokus: Witterungsbedingt zeigt sich der europäische Milchmarkt nur knapp versorgt. Die Sahnepreise konnten sich erholen – mit Auswirkungen auf den Butterpreis. Die Milchpreise gehen leicht seitwärts, teilweise schwächer. Bevorstehende Abschlüsse im deutschen LEH werden das Preisniveau zum Jahresende beeinflussen. Nachholbedarf besteht.mehr
Der Milchprodukte-Atlas des Milchindustrie-Verbands (MIV) präsentiert nicht nur eine Auswahl der beliebtesten Milchkompositionen, sondern zeigt zudem, dass regionale Milchprodukte für viele Politikerinnen und Politiker ein Stück Heimat sind.mehr
Trinkmilch, Käse, & Co.: Eine aktuelle Umfrage von Kantar Emnid zeigt, dass für 93 % der Deutschen Milchprodukte zu ihrer Ernährung gehören; 88 % verwenden Trinkmilch in ihrem Haushalt.mehr
Berlin, 21.05.2019 - Heute haben Vertreter des Milchindustrie-Verbandes gemeinsam mit Herrn Prof. Dr. Block dem Staatssekretär im BMEL, Herrn Dr. Hermann Onko Aeikens die neue MIV-Studie zur Forschungssituation auf dem Milchsektor übergeben.mehr
Bereits zum 8. Mal wird in diesem Jahr der Ausbildungsbetrieb der deutschen Milchwirtschaft durch den Zentralverband Deutscher Milchwirtschaftler e.V. und den Milchindustrie-Verband e.V. gekürt. Bewerben kann sich jedes Unternehmen (auch Betriebsstätten) in Deutschland, das in den milchwirtschaftlichen Berufen ausbildet.mehr
Berlin, 10.04.2019 – Zum Interview in der Tageszeitung Die Welt am 08.04.2019 mit Herrn Prof. Dr. Bodo Melnik (Titel "Milch ist ein hochbrisanter Cocktail") stellt der Milchindustrie-Verband e.V. (MIV) klar: mehr