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MIV-Marktbericht Dezember 2025
Im Fokus: Die Milchmenge liegt mit einem Plus von über 7 Prozent gegenüber dem Vorjahr auf Rekordniveau für diese Jahreszeit. Die Milchpreise geben im Norden und Süden unterschiedlich schnell nach und bewegen sich in Richtung niedriger 40 Cent/kg, werden im Jahresdurchschnitt jedoch weiterhin ein sehr hohes Niveau im Mittel erreichen. Wie rasch sich das Angebot anpasst, ist derzeit nicht absehbar. Eine Rückkehr der Anlieferungsmengen auf das Niveau der Vorjahreskurven ist bislang nicht zu erkennen.mehr