Im Fokus: „Licht und Schatten“ zeigen sich am deutschen und europäischen Milchmarkt. Während Butter wieder deutlich teurer wurde, sind Erholungen bei Mager-milchpulver in Folge der EU-Auslagerungen kaum spürbar. Käse wurde zwar höher gehandelt, findet nun aber auch seine Preisgrenzen. Teilweise hat das zu besseren Milchpreisen für die Landwirte geführt, nachhaltig ist diese Entwicklung jedoch nicht. mehr
Berlin, 18. Juni 2018 - Die deutsche Molkereiwirtschaft steht im Dialog mit ihren Milcherzeugern und überprüft regelmäßig ihre Vertrags- und Lieferverhältnisse. Der allergrößte Teil der Molkereien ist Veränderungen gegenüber aufgeschlossen und setzt diese um. Das ergab eine aktuelle Umfrage des Milchindustrie-Verbandes unter seinen rund 80 Mitgliedern.mehr
Berlin, 16. März 2018. „Deutsche Milch im internationalen Wettbewerb“ lautet das Thema des 9. Berliner Milchforums 2018. Hans Holtorf, frischli Milchwerke GmbH und stellv. Vorsitzender des Milchindustrie-Verbandes (MIV),mehr
Berlin, 16. März 2018. Zur anhaltenden Diskussion um die Gestaltung der Lieferbeziehung zwischen Milcherzeugern und ihren Molkereien nimmt der Milchindustrie-Verband (MIV) anlässlich des Berliner Milchforums Stellung. Nach Ansicht des Hauptgeschäftsführers des Verbandes, Eckhard Heuser unterliegt die Gestaltung der Vertragsbeziehung einem kontinuierlichen Veränderungsprozess.mehr
Deutsche Milchbranche muss im internationalen Wettbewerb bestehen - 9. Berliner Milchforum eröffnetmehr
Das Thema Brexit zum Brüsseler Milchgipfel des MIV.mehr
Marienfelder Gespräch 2018: Wissenschaft und Molkereiindustrie im Austauschmehr
Berlin, 23.01.2018 – Der Milchindustrie-Verband (MIV) rechnet für das 1. Quartal 2018 mit einem Rückgang der Milch-Erzeugerpreise in Deutschland. „Das derzeitige Preisniveau ist für die Milchproduktion sehr attraktiv und hat in vielen EU-Ländern die Erzeugung von Milch befördert“.mehr
Berlin, 23.01.2018 – Anlässlich der MIV-Pressekonferenz in Berlin nimmt der Verband Stellung zur Entwicklung der gemeinsamen Milch- und Agrarpolitik in Deutschland und der EU.mehr
Deutsche Milch im internationalen Wettbewerb - Die letzte Krise am Milchmarkt hat gezeigt, wie eng die globalen Milchmärkte miteinander verwoben sind. Zunehmend bestimmen multi- und bilaterale Handelsabkommen den Warenaustausch.mehr
Der europäische Milchsektor verändert sich derzeit rasant in Richtung einer zunehmenden Konzentration und Spezialisierung der Produktion und die Anforderungen an die Milchprodukte steigen weltweit. Dieser Situation steht ein Bildungsangebot in der EU gegenüber, das vielfach unzureichend darauf ausgerichtet ist, die vom Arbeitsmarkt benötigten Kompetenzen zu vermitteln. mehr
Nürnberg, 17.11.2017 – Der Milchindustrie-Verband (MIV) hat den Milch-Wissenschaftlichen Innovationspreis 2017 an Frau Prof. Dr. Hiltrud Nieberg vom Thünen-Institut für Betriebswirtschaft verliehen. mehr