Aktuelles

MIV-Marktbericht August 2026

Im Fokus: Die Hitzewellen und Trockenheit in einigen Regionen Deutschlands haben bei der Milchanlieferung erhebliche Schwankungen zur Folge. Während im Süden Deutschlands die Flächen teilweise keinen Aufwuchs mehr aufweisen und dies zu den vorgesehenen Maßnahmen in der Fütterung führt, wachsen in anderen Regionen Grünland wie Silomais mindestens durchschnittlich. Insgesamt liegt die Milchanlieferung auf Wochenbasis mehr als 3 % über dem Vorjahr, jedoch deutlich unter dem Niveau der Vorwochen, was erste Auswirkungen auf die Ausrichtung der Produktion in den Molkereien zeigt.mehr

Allgemein

Milchindustrie-Verband verabschiedet Werte- und Prinzipienpapier

Die Diskussionen um die Einführung einer Zuckersteuer halten weiterhin an und ihr Anwendungsbereich soll immer weiter ausgedehnt werden. Der Milchindustrie-Verband lehnt eine Zuckersteuer auf Milchprodukte aus folgenden Gründen ab.mehr

Allgemein

Wir brauchen keine Zuckersteuer

Pressemitteilung

Netzentgelt-Reform: Ernährungsindustrie fordert verlässliche Anreize für Elektrifizierung und Flexibilität

Berlin, 6. Juli 2026. Die Verbändeallianz Energieintensive Ernährungsindustrie, ein Zusammenschluss aus 17 Wirtschaftsverbänden, mahnt bei der Reform der Allgemeinen Netzentgeltsystematik Strom (AgNes) zur Vorsicht. mehr

Allgemein

Viehzählung im Mai 2026: Rinderbestand leicht rückläufig

Das Statistische Bundesamt hat die Ergebnisse der Viehzählung vom 3. Mai 2026 bekanntgegeben.mehr

Pressemitteilung

Neuer Kollege in der MIV-Geschäftsstelle

Berlin, 23.06.2026 – Tim Simon unterstützt den Milchindustrie-Verband seit März als Referent in juristischen Belangen.mehr

Weitere Meldungen

Unsere Mitglieder

Der MIV vertritt über 90 % der deutschen Milchverarbeitung und hat eine über hundertjährige Tradition der guten Zusammenarbeit mit Mitgliedern und der Milchwirtschaft insgesamt.

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Marktdaten

FAQs zum Milchmarkt

Was beeinflusst den Milchpreis? Wer vertritt die Molkereien? Was ist eigentlich „Heumilch“ oder „Weidemilch“? In den FAQs finden Sie die häufigsten Fragen und Antworten zum Milchmarkt.

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