Aktuelles

Milch-Politikreport Mai 2026

Der aktuelle Milch-Politikreport des MIV wurde veröffentlicht.mehr

MIV-Marktbericht April 2026

Im Fokus: Die Kurve der Rohmilchanlieferung bewegt sich derzeit weitgehend seitwärts. Dennoch liegen die Anlieferungsmengen immer noch 5 % über dem Vorjahr und insgesamt etwa 6 % über dem Vorjahresezeitraum. Ob die Saisonspitze bereits erreicht ist oder die Seitwärtsbewegung noch weitere Wochen anhält, lässt sich aktuell noch nicht absehen.mehr

Pressemitteilung

Käse kommt gut an – Gouda bleibt auf Platz 1!

Berlin, 24.04.2026 – Hätten Sie es gewusst? Deutsche essen im Schnitt fast drei Kilo mehr Käse als Schweizer. mehr

Pressemitteilung

Milchmarkt Anfang 2026: Große Milchmengen, steigende
Energiekosten und hohe Verbraucherakzeptanz

Berlin, 13.03.2026 – Zum 16. Berliner Milchforum unter dem Titel „Klare Ziele. Neue Wege. Starke Milch.“ informierten sich 500 Teilnehmende und Aussteller zu den aktuellen Themen der Branche. mehr

Allgemein

Klare Ziele. Neue Wege. Starke Milch.

Klare Ziele. Neue Wege. Starke Milch. – Das 16. Berliner Milchforum findet am 12. und 13. März 2026 statt.mehr

Pressemitteilung

Milchgipfel diskutiert über richtiges Maß an Ordnung

Brüssel, 26.02.2026 – Im Jahr 2026 fand der MIV-Milchgipfel bei der Vertretung des Landes Nordrhein-Westfalen bei der EU statt. Das Thema (Über-)Regulierung im Milchmarkt?! – Perspektiven der EU-Politik für die Milchwirtschaft stieß mit über 200 Gästen auf bemerkenswert großes Interesse.mehr

Weitere Meldungen

Unsere Mitglieder

Der MIV vertritt über 90 % der deutschen Milchverarbeitung und hat eine über hundertjährige Tradition der guten Zusammenarbeit mit Mitgliedern und der Milchwirtschaft insgesamt.

Mitgliederkarte

Marktdaten

FAQs zum Milchmarkt

Was beeinflusst den Milchpreis? Wer vertritt die Molkereien? Was ist eigentlich „Heumilch“ oder „Weidemilch“? In den FAQs finden Sie die häufigsten Fragen und Antworten zum Milchmarkt.

Zu den FAQs