Aktuelles

Verpflichtende Herkunfskennzeichnung auf dem Brüsseler Milchgipfel

Beim diesjährigen Brüsseler-Milchgipfel des Milchindustrie-Verbandes stand das Thema „Handelsschranken im Binnenmarkt – Verpflichtende Herkunftskennzeichnung bei Milch“ im Fokus der Veranstaltung.mehr

Allgemein

MIV-Marktbericht März 2023

Im Fokus: Der Milchmarkt bewegt sich seitwärts. Die Milchanlieferungskurve fällt auf das 2021er Niveau. Im März wurden die Rohmilchpreise teils deutlich nach unten korrigiert. Molkereien und ihre Milcherzeuger leiden unter den hohen Kosten.mehr

Allgemein

MIV-Milch-Politikreport März 2023

Der aktuelle Milch-Politikreport des MIV wurde veröffentlicht.mehr

Pressemitteilung

Molkereien weiter unter hohem Kostendruck

Angekündigte Werbeverbote, ein Rückgang der Verbrauchernachfrage für Molkereiprodukte und gleichzeitig steigende Milchanlieferungen beschäftigen die Milchwirtschaft im ersten Quartal 2023. mehr

Allgemein

13. Berliner Milchforum | Frühbucherrate bis 01.03.2023 sichern

Das 13. Berliner Milchforum findet am 16./17. März 2023 zu dem Thema Corona, Klima, Kennzeichnung, Kriegsfolgen – Strategien für die Milch statt. Sichern Sie sich die Frühbucherrate bis zum 1. März 2023.mehr

Pressemitteilung

Sehr hohe Milchpreise in Deutschland zum Jahreswechsel

Im Rahmen des Milchpolitischen Frühschoppens berichtet der Vorsitzende des Milchindustrie-Verbandes Peter Stahl über die Lage der Branche.mehr

Weitere Meldungen

Marktdaten

Toplisten der Milchwirtschaft

Ranking-Übersichten der größten Milchverarbeiter, Lebensmittelhändler und Lieferanten deutschland- und weltweit.

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Marktdaten

FAQs zum Milchmarkt

Was beeinflusst den Milchpreis? Wer vertritt die Molkereien? Was ist eigentlich „Heumilch“ oder „Weidemilch“? In den FAQs finden Sie die häufigsten Fragen und Antworten zum Milchmarkt.

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Der MIV vertritt über 90 % der deutschen Milchverarbeitung und hat eine über hundertjährige Tradition der guten Zusammenarbeit mit Mitgliedern und der Milchwirtschaft insgesamt.