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Pressemitteilung
Berlin, 22. März 2019. „Deutsche Milchwirtschaft im internationalen Handel – Chancen ...
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Pressemitteilung
Von Brexit bis Sektorstrategie – Themen des Milchforums
Berlin, 22. März 2019. „Deutsche Milchwirtschaft im internationalen Handel – Chancen und Risiken“ ist das Thema des 10. Berliner Milchforums. „Die Themen dieses Milchforums spiegeln treffend die Herausforderungen des deutschen Milchsektors für 2019 wider“, so Peter Stahl, Vorsitzender des Milchindustrie-Verbandes. „Die Interessen von Molkereien und Milcherzeugern hinsichtlich der Zukunftsstrategien liegen nicht so weit auseinander, wie von einigen Seiten häufig suggeriert wird“, führt Peter Stahl aus.mehr
Allgemein
10. Berliner Milchforum mit Teilnehmerrekord
10. Berliner Milchforum mit Teilnehmerrekord eröffnetmehr
Allgemein
MIV-Marktbericht Februar 2019
Im Fokus: Die Fett-/Eiweißumbewertung am europäischen Milchmarkt ist deutlich zu spüren. Nach dem Abverkauf der Interventionsbestände ist der MMP-Preis deutlich angestiegen. Bei mäßigem Absatz im deutschen LEH mussten die meisten Molkereien im Januar 2019 ihre Milchpreise leicht zurücknehmen.mehr
Pressemitteilung
Milch und Milchprodukte unbedenklich
Berlin, 28.02.2019 – Zu den Meldungen über den angeblichen Zusammenhang zwischen Milchkonsum und dem Auftreten von Krebs teilt der Milchindustrie-Verband e.V. mit: mehr
Allgemein
Reduzierung von Lebensmittelverschwendung
Der MIV begrüßt den Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung, denn sie ist in den Industrieländern ein zunehmendes Problem. Die Zahl der Lebensmittel, die aus verschiedenen Gründen nicht gegessen oder insbesondere aufgrund eines abgelaufenen Mindesthaltbarkeits- bzw. Verbrauchsdatum als nicht marktfähig gelten und weggeworfen werden, beträgt in Deutschland laut aktuellen Schätzungen jährlich 11 Mio. Tonnen.mehr
Allgemein
10. Berliner Milchforum 21./22. März 2019
Deutsche Milchwirtschaft im internationalen Handel – Chancen und Risiken: Anmeldung läuft! Sie können sich ab heute für das 10. Berliner Milchforum im Frühjahr 2019 registrieren.mehr
Toplisten der Milchwirtschaft
Ranking-Übersichten der größten Milchverarbeiter, Lebensmittelhändler und Lieferanten deutschland- und weltweit.
FAQs zum Milchmarkt
Was beeinflusst den Milchpreis? Wer vertritt die Molkereien? Was ist eigentlich „Heumilch“ oder „Weidemilch“? In den FAQs finden Sie die häufigsten Fragen und Antworten zum Milchmarkt.
Marktdaten rund um die Milch
Ressorts der Milchwirtschaft
Unsere Mitglieder
Der MIV vertritt über 90 % der deutschen Milchverarbeitung und hat eine über hundertjährige Tradition der guten Zusammenarbeit mit Mitgliedern und der Milchwirtschaft insgesamt.
Verbraucherportal
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Die Verbraucherwebseite mit vielfältigen Informationen rund um das Thema Milch mit dem Nachschlagewerk „Milkipedia“.