Aktuelles

Akuter Appell an die Bundesregierung: MIV fordert flexiblere Arbeitszeitregelungen, um Versorgung mit Milch und Milcherzeugnissen sicherzustellen

Anlässlich steigender Corona-Infektionen in Deutschland, insbesondere mit der Omikron-Variante, fordert der MIV von der Bundesregierung flexiblere Arbeitszeitregelungen, um Versorgung mit Milch und Milcherzeugnissen sicherzustellen.mehr

Allgemein

MIV-Marktbericht Dezember 2021 / Januar 2022

Im Fokus: Milch wird teurer, der Verbraucher wird aber noch geschont. Beim Blick auf den sehr stabilen Milchmarkt fällt auf, dass der Handel nur wenig an Kostensteigerung weitergeben will. Der Wettbewerbsdruck bleibt hoch, Gewinner sind in diesen Tagen die Bulk-Produkte. Feiertagsbedingt schwächeln zwar einige Produkte, die Aussicht ist jedoch stabil.mehr

Allgemein

MIV-Milch-Politikreport November 2021

Der aktuelle Milch-Politikreport des MIV wurde veröffentlicht.mehr

Pressemitteilung

MIV zeichnet Nachwuchswissenschaftlerin aus - Verleihung Milch-Wissenschaftlicher Innovationspreis 2021 an Frau Prof. Egert

Der Milchindustrie-Verband (MIV) hat den Milch-Wissenschaftlichen Innovationspreis 2021 an Frau Prof. Dr. Sarah Egert von der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn verliehen. Die Verleihung fand heute im Rahmen des 45. Wissenschaftlichen Beirates des Verbandes, diesmal online, statt.mehr

Allgemein

Faktencheck: Milch im Vergleich zu Pflanzendrinks

Der europäische Milchindustrie-Verband (EDA) in Brüssel hat einen Faktencheck zu Milch im Vergleich mit Pflanzendrinks angestellt. Milch schneidet sehr gut ab, Pflanzendrinks fallen durch ihren Nährstoffmangel auf. Hier finden Sie den Faktencheck.mehr

Pressemitteilung

Kosten steigen, Milchindustrie ist besorgt

Auf funktionierende Lieferketten ist die deutsche Molkereiwirtschaft besonders angewiesen. Die Lebensmittelindustrie ist hoch spezialisiert und effizient. Dafür müssen alle Prozesse genau aufeinander abgestimmt sein und Stabilität aufweisen. Derzeit sieht der Milchindustrie-Verband viele Probleme in den Lieferketten.mehr

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Toplisten der Milchwirtschaft

Ranking-Übersichten der größten Milchverarbeiter, Lebensmittelhändler und Lieferanten deutschland- und weltweit.

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FAQs zum Milchmarkt

Was beeinflusst den Milchpreis? Wer vertritt die Molkereien? Was ist eigentlich „Heumilch“ oder „Weidemilch“? In den FAQs finden Sie die häufigsten Fragen und Antworten zum Milchmarkt.

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Der MIV vertritt über 90 % der deutschen Milchverarbeitung und hat eine über hundertjährige Tradition der guten Zusammenarbeit mit Mitgliedern und der Milchwirtschaft insgesamt.