Aktuelles

Milch und Milchprodukte: beachtliche Erfolge bei der Zuckerreduktion

Der Milchindustrie-Verband bringt sich aktiv in die Reduktions- und Innovationsstrategie der Bundesregierung ein. MIV-Dokumentation als Hilfestellung bei weiteren Diskussionen im politischen Bereich.mehr

Pressemitteilung

MIV zeichnet Tiermediziner aus - Verleihung Milch-Wissenschaftlicher Innovationspreis 2020 an Herrn Prof. Usleber

Berlin, 18.11.2020 - Der Milchindustrie-Verband (MIV) verleiht anlässlich der 11. Ideenbörse Forschung den diesjährigen Milch-Wissenschaftlichen Innovationspreis an Herrn Prof. Dr. Ewald Paul Usleber von der Justus-Liebig-Universität Gießen.mehr

Pressemitteilung

Herausfordernde Marktsituation für Landwirte und Molkereien - Mehr Exporte und weniger Kostensteigerungen könnten die Situation entspannen

Berlin, 18.11.2020 - Anlässlich der aktuellen Forderungen einiger landwirtschaftlicher Organisationen, die sich unter dem Namen milchdialog zusammengeschlossen haben, nimmt der MIV im Rahmen einer digitalen Pressekonferenz Stellung:mehr

Aktuelles

Branchenkommunikation Milch geht an den Start

Die große Mehrheit der deutschen Milchbranche hat sich zur Etablierung einer nationalen Branchenkommunikation bekannt.mehr

Allgemein

MIV-Marktbericht Oktober 2020

Im Fokus: Die zweite Pandemiewelle beeinflusst auch die Milchmärkte. Der Gastro/GV-Bereich leidet, die Umsätze steigen dafür im LEH. Im Exportgeschäft spürt man schon das dortige verschärfte Ausgangsrecht. Allerdings gehen wir auf den Saisontiefpunkt bei der Anlieferung zu, sodass die Märkte eben nicht unter Druck geraten. Die Rohmilchpreise gehen seitwärts.mehr

Pressemitteilung

Sojadrink bleibt Sojadrink

Berlin, 23.10.2020 – Heute war der zunehmende Verstoß gegen den in der EU seit Jahrzehnten geltenden Bezeichnungsschutz für Milch und Milcherzeugnisse Gegenstand einer Abstimmung im Europäischen Parlament. Dieses hat einem Änderungsantrag zur weiteren Stärkung und Durchsetzung des Bezeichnungsschutzes Milch zugestimmt. mehr

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Toplisten der Milchwirtschaft

Ranking-Übersichten der größten Milchverarbeiter, Lebensmittelhändler und Lieferanten deutschland- und weltweit.

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FAQs zum Milchmarkt

Was beeinflusst den Milchpreis? Wer vertritt die Molkereien? Was ist eigentlich „Heumilch“ oder „Weidemilch“? In den FAQs finden Sie die häufigsten Fragen und Antworten zum Milchmarkt.

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Der MIV vertritt über 90 % der deutschen Milchverarbeitung und hat eine über hundertjährige Tradition der guten Zusammenarbeit mit Mitgliedern und der Milchwirtschaft insgesamt.