
Milkipedia
Nachschlagewerk mit vielfältigen Informationen rund um das Thema Milch
Im Fokus: Die Milchanlieferung liegt weiterhin mehr als sechs Prozent über dem Vorjahresniveau – eine Annäherung an die Vorjahreslinie ist kaum noch erkennbar. Auch in den kommenden Wochen dürfte dies für eine hohe Auslastung der Molkereien sorgen, zumal die Inhaltsstoffe auf einem hohen Niveau liegen.mehr
Klare Ziele. Neue Wege. Starke Milch. – Das 16. Berliner Milchforum findet am 12. und 13. März 2026 statt.mehr
Brüssel, 26.02.2026 – Im Jahr 2026 fand der MIV-Milchgipfel bei der Vertretung des Landes Nordrhein-Westfalen bei der EU statt. Das Thema (Über-)Regulierung im Milchmarkt?! – Perspektiven der EU-Politik für die Milchwirtschaft stieß mit über 200 Gästen auf bemerkenswert großes Interesse.mehr
Berlin, 11.02.2026 – Bundesminister Alois Rainer hatte am heutigen Tag zu einem Milchgipfel Vertreter der gesamten Wertschöpfungskette Milch von der Erzeugerseite, der Molkereiwirtschaft und des Lebensmittelhandels eingeladen. In einem intensiven Austausch über mehr als zwei Stunden wurden verschiedene aktuelle Aspekte des Milchmarktes konstruktiv beleuchtet.mehr
Am 10. März 2026 veranstaltet der MIV in Köln ein Seminar zum "Umweltschutz und Stand der Technik in der Milchindustrie". Zielgruppe sind insbesondere Geschäftsführung, Technische Leitung sowie Umwelt- und Energiemanagement. Anmeldeschluss ist der 27. Februar 2026. mehr
Milchwirtschaft zwischen Markt und Nachhaltigkeit – wohin steuert die Politik? – Veranstaltungsfilm zum Milchpolitischen Frühschoppen 2026mehr
Was beeinflusst den Milchpreis? Wer vertritt die Molkereien? Was ist eigentlich „Heumilch“ oder „Weidemilch“? In den FAQs finden Sie die häufigsten Fragen und Antworten zum Milchmarkt.


Ranking-Übersichten der größten Milchverarbeiter, Lebensmittelhändler und Lieferanten deutschland- und weltweit.

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