Aktuelles

Milch-Politikreport September 2018

Der aktuelle Milch-Politikreport des MIV wurde veröffentlicht.mehr

MIV-Marktbericht August 2018

Im Fokus: Die deutsche Milchwirtschaft bekommt die Dürre im Osten und Norden der Republik zu spüren. Die Milchanlieferung wird zurückgehen. Der Milchmarkt wird derzeit über die gute Butter- und Käseverwertung gestützt, während Brüssel mit seinen Billigangeboten von lagerndem Magermilchpulver die Märkte stört.mehr

Allgemein

MIV-Seminar Umweltschutz am 19.09.2018 in Fulda

Am 19. September 2018 findet in Fulda das MIV-Seminar zum Thema Umweltschutz und Stand der Technik statt. Im Rahmen der Veranstaltung werden die aktuellen umweltrechtlichen Rahmenbedingungen, der Stand der Technik in der Milchindustrie sowie die innovative Konzepte für eine nachhaltige Milchverarbeitung vorgestellt. mehr

Pressemitteilung

Deutsche Molkereien im Dialog mit ihren Milcherzeugern

Berlin, 18. Juni 2018 - Die deutsche Molkereiwirtschaft steht im Dialog mit ihren Milcherzeugern und überprüft regelmäßig ihre Vertrags- und Lieferverhältnisse. Der allergrößte Teil der Molkereien ist Veränderungen gegenüber aufgeschlossen und setzt diese um. Das ergab eine aktuelle Umfrage des Milchindustrie-Verbandes unter seinen rund 80 Mitgliedern.mehr

Pressemitteilung

Unterschiedliche Vorzeichen am Milchmarkt 2018

Berlin, 16. März 2018. „Deutsche Milch im internationalen Wettbewerb“ lautet das Thema des 9. Berliner Milchforums 2018. Hans Holtorf, frischli Milchwerke GmbH und stellv. Vorsitzender des Milchindustrie-Verbandes (MIV),mehr

Pressemitteilung

Milchlieferverträge zwischen Milcherzeuger und Molkerei funktionieren

Berlin, 16. März 2018. Zur anhaltenden Diskussion um die Gestaltung der Lieferbeziehung zwischen Milcherzeugern und ihren Molkereien nimmt der Milchindustrie-Verband (MIV) anlässlich des Berliner Milchforums Stellung. Nach Ansicht des Hauptgeschäftsführers des Verbandes, Eckhard Heuser unterliegt die Gestaltung der Vertragsbeziehung einem kontinuierlichen Veränderungsprozess.mehr

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Toplisten der Milchwirtschaft

Ranking-Übersichten der größten Milchverarbeiter, Lebensmittelhändler und Lieferanten deutschland- und weltweit.

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FAQs zum Milchmarkt

Was beeinflusst den Milchpreis? Wer vertritt die Molkereien? Was ist eigentlich „Heumilch“ oder „Weidemilch“? In den FAQs finden Sie die häufigsten Fragen und Antworten zum Milchmarkt.

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Der MIV vertritt über 90 % der deutschen Milchverarbeitung und hat eine über hundertjährige Tradition der guten Zusammenarbeit mit Mitgliedern und der Milchwirtschaft insgesamt.