Trinkmilch, Käse, & Co.: Eine aktuelle Umfrage von Kantar Emnid zeigt, dass für 93 % ...
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Berlin, 21.05.2019 - Heute haben Vertreter des Milchindustrie-Verbandes gemeinsam mit...
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Berlin, 10.04.2019 – Zum Interview in der Tageszeitung Die Welt am 08.04.2019 mit Her...
mehrIm Fokus: Der deutsche Milchmarkt ist geprägt von einer schlechteren Fettverwertung bei relativ festem Eiweißmarkt. Die Milchpreise liegen noch über dem Vorjahreswerten, eine Herbstrallye, wie im letzten Jahr noch, wird nicht erwartet. Die Produktionsmengen sind trotz Trockenheit in Deutschland hoch. Die Käseproduktion ist auf hohem Niveau, ohne aber dass es zu Lagerbeständen führt. Gespannt muss man auch auf die politische Diskussion zum Brexit sein.mehr
Trinkmilch, Käse, & Co.: Eine aktuelle Umfrage von Kantar Emnid zeigt, dass für 93 % der Deutschen Milchprodukte zu ihrer Ernährung gehören; 88 % verwenden Trinkmilch in ihrem Haushalt.mehr
Berlin, 21.05.2019 - Heute haben Vertreter des Milchindustrie-Verbandes gemeinsam mit Herrn Prof. Dr. Block dem Staatssekretär im BMEL, Herrn Dr. Hermann Onko Aeikens die neue MIV-Studie zur Forschungssituation auf dem Milchsektor übergeben.mehr
Bereits zum 8. Mal wird in diesem Jahr der Ausbildungsbetrieb der deutschen Milchwirtschaft durch den Zentralverband Deutscher Milchwirtschaftler e.V. und den Milchindustrie-Verband e.V. gekürt. Bewerben kann sich jedes Unternehmen (auch Betriebsstätten) in Deutschland, das in den milchwirtschaftlichen Berufen ausbildet.mehr
Berlin, 10.04.2019 – Zum Interview in der Tageszeitung Die Welt am 08.04.2019 mit Herrn Prof. Dr. Bodo Melnik (Titel "Milch ist ein hochbrisanter Cocktail") stellt der Milchindustrie-Verband e.V. (MIV) klar: mehr
Die Landwirtschaftsminister aus 14 Mitgliedstaaten der EU (darunter auch Deutschland) haben 2017 eine sog. Soja-Erklärung (s. u.) unterschrieben, in dieser wird ausgeführt, dass die nachhaltige, zertifizierte und gentechnikfreie Produktion, Verarbeitung und Vermarktung von Eiweißpflanzen, insbesondere von Soja, in Europa gestärkt werden soll. mehr
Ranking-Übersichten der größten Milchverarbeiter, Lebensmittelhändler und Lieferanten deutschland- und weltweit.
Was beeinflusst den Milchpreis? Wer vertritt die Molkereien? Was ist eigentlich „Heumilch“ oder „Weidemilch“? In den FAQs finden Sie die häufigsten Fragen und Antworten zum Milchmarkt.
Der MIV vertritt über 90 % der deutschen Milchverarbeitung und hat eine über hundertjährige Tradition der guten Zusammenarbeit mit Mitgliedern und der Milchwirtschaft insgesamt.
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