Ausbildungsplattform
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Aktuelles
Allgemein
Reduzierung von Lebensmittelverschwendung
Der MIV begrüßt den Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung, denn sie ist in den Industrieländern ein zunehmendes Problem. Die Zahl der Lebensmittel, die aus verschiedenen Gründen nicht gegessen oder insbesondere aufgrund eines abgelaufenen Mindesthaltbarkeits- bzw. Verbrauchsdatum als nicht marktfähig gelten und weggeworfen werden, beträgt in Deutschland laut aktuellen Schätzungen jährlich 11 Mio. Tonnen.mehr
Allgemein
10. Berliner Milchforum 21./22. März 2019
Deutsche Milchwirtschaft im internationalen Handel – Chancen und Risiken: Anmeldung läuft! Sie können sich ab heute für das 10. Berliner Milchforum im Frühjahr 2019 registrieren.mehr
Aktuelles
Milch-Politikreport Februar 2019
Der aktuelle Milch-Politikreport des MIV wurde veröffentlicht.mehr
Allgemein
MIV-Marktbericht Januar 2019
Im Fokus: Nach der Weihnachtspause hat die deutsche Molkereiwirtschaft einen guten Jahresstart erlebt. Das „Januar-Loch“ war kaum zu spüren. Die Fettpreise haben leicht nachgegeben, doch Brüssel hat inzwischen fast alle Magermilchpulverbestände zu höheren Preisen verkaufen können. Gespannt wartet nicht nur die Milchbranche auf die politischen Entwicklungen im Brexit-Streit.mehr
Pressemitteilung
Kein Milchbetrug am Kunden
Der Milchindustrie-Verband begrüßt die nachdrückliche Stärkung des Bezeichnungsschutzes für Milch und Milcherzeugnisse durch die aktuelle Änderung des Milch- und Margarinegesetzes. „Das ist ein weiterer Meilenstein zum Bezeichnungsschutz für Milch und Milcherzeugnisse.“, so Dr. Jörg Rieke, Geschäftsführer des Milchindustrie-Verbandes in Berlin.mehr
Pressemitteilung
Nachhaltigkeit und Tierwohl in der Milchwirtschaft
Berlin, 20.01.2019 – Anlässlich der Pressekonferenz des Milchindustrie-Verbandes (MIV) in Berlin gibt der Vorsitzende Peter Stahl Einblick in das Thema „Nachhaltigkeit in der deutschen Milchwirtschaft“ und erläutert das laufende Pilotprojekt. mehr
Toplisten der Milchwirtschaft
Ranking-Übersichten der größten Milchverarbeiter, Lebensmittelhändler und Lieferanten deutschland- und weltweit.
FAQs zum Milchmarkt
Was beeinflusst den Milchpreis? Wer vertritt die Molkereien? Was ist eigentlich „Heumilch“ oder „Weidemilch“? In den FAQs finden Sie die häufigsten Fragen und Antworten zum Milchmarkt.
Marktdaten rund um die Milch
Ressorts der Milchwirtschaft
Unsere Mitglieder
Der MIV vertritt über 90 % der deutschen Milchverarbeitung und hat eine über hundertjährige Tradition der guten Zusammenarbeit mit Mitgliedern und der Milchwirtschaft insgesamt.
Verbraucherportal
www.meine-milch.de
Die Verbraucherwebseite mit vielfältigen Informationen rund um das Thema Milch mit dem Nachschlagewerk „Milkipedia“.