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"Elefantenrunde" bei der EDA-Jahrestagung 2018 in Dublin

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MIV zeichnet Lebensmittelchemiker aus – Verleihung Milch-Wissenschaftlicher Innovationspreis 2018 an Herrn Prof. Henle

Fulda, 15.11.2018 – Der Milchindustrie-Verband (MIV) gibt anlässlich der 10. Ideenbörse Forschung bekannt, dass der diesjährige Milch-Wissenschaftliche Innovationspreis an Herrn Prof. Dr. Thomas Henle von der Technischen Universität Dresden geht.mehr

Allgemein

MIV-Marktbericht Oktober 2018

Im Fokus: Trotz der „Dürre“ liegt die deutsche Milchanlieferung ein Prozent über dem Vorjahr. Die Absatzzahlen im LEH waren mäßig, insbesondere Butter verkaufte sich nicht gut. Brüssel hält mit seinen Verkäufen den Eiweißmarkt unter Druck. Den Milchpreis gestützt hatte der Käsemarkt. Eine Jahresendrallye bei den Milchpreisen ist nicht in Sicht.mehr

Pressemitteilung

Wechsel im Vorstand des Milchindustrie-Verbandes

Berlin, 26.10.2018 – In der Mitgliederversammlung des Milchindustrie-Verbandes (MIV) wurden anlässlich der Jahrestagung in Berlin Wahlen für einen Teil des Vorstandes vorgenommen.mehr

Pressemitteilung

Fokus Agrarpolitik: GAP, Brexit und Verträge für Milch

Berlin, 25.10.2018 – In Brüssel und Berlin wird derzeit über die Ausrichtung der Agrarpolitik für die nächsten Jahre gerungen: Auf EU-Ebene überarbeitet man die Marktordnung für alle europäischen landwirtschaftlichen Erzeugnisse und versucht, die Auswirkungen des Brexit treffend abzuschätzen. National wird weiter das Vertragsrecht für den Kauf von Rohmilch kontrovers diskutiert.mehr

Pressemitteilung

Bedingungen am Milchmarkt erfordern höhere Produktpreise

Berlin, 25.10.2018 – „Auch 2018 waren die Butterpreise überraschend fest. Die Einflüsse auf den Milch- und Buttermarkt sind komplex, Prognosen daher häufig unzuverlässig“, stellte der Vorsitzende Peter Stahl anlässlich der Jahrestagung des Milchindustrie-Verbandes e.V. in Berlin fest.mehr

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Ranking-Übersichten der größten Milchverarbeiter, Lebensmittelhändler und Lieferanten deutschland- und weltweit.

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FAQs zum Milchmarkt

Was beeinflusst den Milchpreis? Wer vertritt die Molkereien? Was ist eigentlich „Heumilch“ oder „Weidemilch“? In den FAQs finden Sie die häufigsten Fragen und Antworten zum Milchmarkt.

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Der MIV vertritt über 90 % der deutschen Milchverarbeitung und hat eine über hundertjährige Tradition der guten Zusammenarbeit mit Mitgliedern und der Milchwirtschaft insgesamt.