Aktuelles

Milchmarkt 2025 in Summe gut – Jahresstart 2026 zögerlich

Berlin, 20.01.2026 – „Der Jahresrückblick für das Jahr 2025 fällt für die Milchindustrie positiv aus.mehr

MIV nimmt Jennifer Bender in die Geschäftsführung auf

Berlin, 20.01.2026 – Der Vorstand des Milchindustrie-Verbandes (MIV) hat Jennifer Bender zur Geschäftsführerin berufen. mehr

Pressemitteilung

Aktuelle Befragung von über 800 milchwirtschaftlichen
Betrieben: Sorge vor Stalleinbrüchen
MIV: Nur die Tierhalter schaffen den Bezug zu Tieren und Menschen

Berlin, 19.01.2026 – Die Angst vor Stalleinbrüchen und der damit einhergehenden Gefährdung von Tieren ist bei Landwirten im Milchsektor ein großes Thema. Sechs von zehn befragten milchwirtschaftlichen Betrieben sehen das Problem als sehr relevant beziehungsweise relevant an. Mehr als die Hälfte der Befragten hat das Gefühl, dass mögliche Stalleinbrüche ihre psychische Gesundheit beeinträchtigen. mehr

Allgemein

Klare Ziele. Neue Wege. Starke Milch.

Klare Ziele. Neue Wege. Starke Milch. – Das 16. Berliner Milchforum findet am 12. und 13. März 2026 statt.mehr

Allgemein

MIV-Marktbericht Dezember 2025

Im Fokus: Die Milchmenge liegt mit einem Plus von über 7 Prozent gegenüber dem Vorjahr auf Rekordniveau für diese Jahreszeit. Die Milchpreise geben im Norden und Süden unterschiedlich schnell nach und bewegen sich in Richtung niedriger 40 Cent/kg, werden im Jahresdurchschnitt jedoch weiterhin ein sehr hohes Niveau im Mittel erreichen. Wie rasch sich das Angebot anpasst, ist derzeit nicht absehbar. Eine Rückkehr der Anlieferungsmengen auf das Niveau der Vorjahreskurven ist bislang nicht zu erkennen.mehr

Allgemein

Viehzählung im November 2025: Rinder- und Milchkuhbestand fast konstant ggü. Vorjahr

Das Statistische Bundesamt hat die Ergebnisse der Viehzählung vom 3. November 2025 bekanntgegeben: Rinder- und Milchkuhbestand fast konstant ggü. Vorjahrmehr

Weitere Meldungen

Unsere Mitglieder

Der MIV vertritt über 90 % der deutschen Milchverarbeitung und hat eine über hundertjährige Tradition der guten Zusammenarbeit mit Mitgliedern und der Milchwirtschaft insgesamt.

Mitgliederkarte

Marktdaten

FAQs zum Milchmarkt

Was beeinflusst den Milchpreis? Wer vertritt die Molkereien? Was ist eigentlich „Heumilch“ oder „Weidemilch“? In den FAQs finden Sie die häufigsten Fragen und Antworten zum Milchmarkt.

Zu den FAQs