
Milkipedia
Nachschlagewerk mit vielfältigen Informationen rund um das Thema Milch
Der Milchindustrie-Verband (MIV) hat den Milch-Wissenschaftlichen Innovationspreises „Dr. Gisela Runge-Preis“ 2023 an Frau Prof. Plötz von der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover verliehen. mehr
Im Fokus: Die Milchanlieferung erreicht ihren Saisontiefpunkt und damit steigen die Notierungen. An der Ladentheke reagiert bisher nur Butter, andere Produkte sollten folgen.mehr
Salzburg, 20.10.2023 – Anlässlich des 111-jährigen Bestehens des Milchindustrie-Verbandes versammelten sich die führenden Molkereien Deutschlands von Donnerstag an zu einer Jubiläums-Jahrestagung. mehr
Salzburg, 20.10.2023 – Am Fuß der Alpen geht die zweitägige Jahrestagung des Milchindustrie-Verbandes zu Ende. Traditionell analysiert der Vorsitzende des Milchindustrie-Verbandes Peter Stahl zu diesem Anlass die aktuelle Lage auf den Märkten.mehr
Salzburg, 20.10.2023 – Anlässlich ihrer Jahrestagung in Salzburg hat die Mitgliederversammlung des Milchindustrie-Verbandes (MIV) den Vorstand gewählt. Der alte und neue Vorsitzende heißt Peter Stahl von der Hochland SE in Heimenkirch. Seine Stellvertreter sind Hans Holtorf von den frischli Milchwerken, Ingo Müller vom Deutschen Milchkontor und Detlef Latka von Hochwald Foods, welcher zusätzlich erneut als Schatzmeister bestellt wurde. mehr
Der aktuelle Milch-Politikreport des MIV wurde veröffentlicht.mehr
Ranking-Übersichten der größten Milchverarbeiter, Lebensmittelhändler und Lieferanten deutschland- und weltweit.
Was beeinflusst den Milchpreis? Wer vertritt die Molkereien? Was ist eigentlich „Heumilch“ oder „Weidemilch“? In den FAQs finden Sie die häufigsten Fragen und Antworten zum Milchmarkt.
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