Der Milchindustrie-Verband (MIV) hat den Milch-Wissenschaftlichen Innovationspreis 2021 an Frau Prof. Dr. Sarah Egert von der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn verliehen. Die Verleihung fand heute im Rahmen des 45. Wissenschaftlichen Beirates des Verbandes, diesmal online, statt.mehr
Auf funktionierende Lieferketten ist die deutsche Molkereiwirtschaft besonders angewiesen. Die Lebensmittelindustrie ist hoch spezialisiert und effizient. Dafür müssen alle Prozesse genau aufeinander abgestimmt sein und Stabilität aufweisen. Derzeit sieht der Milchindustrie-Verband viele Probleme in den Lieferketten.mehr
Anlässlich der Jahrestagung in Hamburg konnte der Vorsitzende des Milchindustrie-Verbandes Peter Stahl von einer sehr stabilen Marktlage berichten: „Ich will noch nicht von einer Überhitzung des europäischen Milchmarktes sprechen, die Rohstoffverfügbarkeit ist jedoch sehr angespannt.“mehr
Käserei Champignon ist „Ausbildungsbetrieb des Jahres 2021 der deutschen Milchwirtschaft“. Der Milchindustrie-Verband (MIV) und der Zentralverband Deutscher Milchwirtschaftler (ZDM) würdigen damit das langjährige Engagement der Käserei Champignon für die Ausbildung neuer Fachkräfte.mehr
Anlässlich ihrer Jahrestagung in Hamburg hat die Mitgliederversammlung des Milchindustrie-Verbandes (MIV) den Vorstand gewählt. Zusätzlich wurden Dr. Angela Kohl und Dr. Björn Börgermann als neue Geschäftsführer berufen.mehr
Herr Toni Meggle, Unternehmer und Ehrenvorsitzender des Milchindustrie-Verbandes e.V. (MIV), vollendet am 12. Mai sein 90. Lebensjahr. Die gesamte Branche bedankt sich nachdrücklich bei dem Vorsitzenden der Toni Meggle-Stiftung für sein langjähriges und erfolgreiches Engagement für die deutsche Milchindustrie. mehr
Im genossenschaftlich geprägten deutschen Milchmarkt entscheiden die eigenen Gremien und damit die Milcherzeuger über die Höhe des möglichen Milchpreises.mehr
Berlin, 23.03.2021 - Die deutsche Molkereiwirtschaft muss auch am Gründonnerstag, 1. April 2021 die Milch von den Höfen der Landwirte abholen können, darauf weist der Milchindustrie-Verband (MIV) hin.mehr
Berlin, 04.03.2021 - „Milchwirtschaft zwischen Marktrealität und Verbraucherwunsch“ ist das Thema des 11. Berliner Milchforums. Nachdem die Veranstaltung im vergangenen Jahr aufgrund der Pandemie ausgefallen ist, findet das Milchforum 2021 digital statt.mehr
Berlin, 19.01.2021 - Die Lieferbeziehungen zwischen Milcherzeugern und ihren Molkereien werden flexibler, was die Bindungsfristen angeht, und sind geprägt von zunehmend freiwilligen Angeboten von festen Preisen und Mengen an die Milcherzeuger.mehr
Berlin, 19.01.2021 - Die Proteste vieler Landwirte vor deutschen Molkereien und Lägern des deutschen Lebensmitteleinzelhandels haben keine Auswirkungen auf das Marktgeschehen. mehr
Berlin, 19.01.2021 - Anfang 2020 herrschten am Milchmarkt zunächst feste Tendenzen mit anziehenden Preisen, die Aussichten waren gut. mehr