Umwelt, Energie und Nachhaltigkeit
Umwelt und Nachhaltigkeit bedeutet für die deutsche Milchindustrie, dass sich die Branche bemüht, durch einen umsichtigen Umgang sowohl mit dem uns umgebenden Lebensraum als auch den Ressourcen die Lebensmittel möglichst energiearm und wassersparend zu erzeugen sowie zu verarbeiten und anschließend den Verbrauchern zur Verfügung zu stellen.
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Klima- und Energierechner für die deutsche Milchwirtschaft
Diese Seite präsentiert die Ergebnisse des zweijährigen Forschungsvorhabens „Ableitung von Optimierungspotentialen zur umweltfreundlichen Herstellung von Milch und Milcherzeugnissen“ (OptiMiRer).
Ansprechpartner
- Astrid Stein Rechtsanwältin Referentin Assistentin: Anke Behrens
- +49 30 4030445-10
- stein@milchindustrie.de
- Dr. rer. nat. Angela Kohl Diplom-Kauffrau / Dipl.-oec.-troph. Geschäftsführerin Assistentinnen: Ines Terbeck / Cathrin Smalla
- +49 30 4030445-19/-28
- +49 30 4030445-57
- kohl@milchindustrie.de
- terbeck@milchindustrie.de
- smalla@milchindustrie.de
- Dr. Simon Harnisch Referent Assistentin: Anke Behrens
- +49 30 4030445-27
- +49 30 4030445-55
- harnisch@milchindustrie.de