Klimaschutz in der Milchindustrie
Die fossile und elektrische Energie wird in einer Molkerei hauptsächlich in der Produktion (z. B. zur Erhitzung und Kühlung von Milch) benötigt. Ein energieintensiver Prozess ist außerdem die Herstellung von Milchtrockenprodukten. Des Weiteren werden Kraftstoffe in der Logistik, z. B. bei den Milchtransporten verbraucht. Weitere Informationen finden Sie in den nachfolgenden Rubriken zu diesem...mehr