Nachhaltiger Soja-Gebrauch im Milchsektor in Deutschland
Die Landwirtschaftsminister aus 14 Mitgliedstaaten der EU (darunter auch Deutschland) haben 2017 eine sog. Soja-Erklärung (s. u.) unterschrieben, in dieser wird ausgeführt, dass die nachhaltige, zertifizierte und gentechnikfreie Produktion, Verarbeitung und Vermarktung von Eiweißpflanzen, insbesondere von Soja, in Europa gestärkt werden soll. mehr